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梅干を買いに

おはようございます、店長ノムラです。

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先日梅干を買いに京都と奈良、三重県にまたがる

月ケ瀬梅林へドライブしました。

広い範囲に梅林が点在している月ケ瀬梅林では

早春の梅の花が有名で、多くの人でにぎわいますが、

この時期は比較的閑散としています。

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梅の実の大産地でもありますので、古くから梅干も

当然作られています。

当地の梅干しは皮が柔らかくて果肉がたっぷりで、

昔ながらの懐かしい味がします。

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付近の高山ダムも紅葉が始まっていて、湖面に映る

紅葉も楽しめました。

IMG_0067.jpg


往復三時間足らずのドライブですのでさほどつかれる

こともなく家へ帰りました。

梅干は孫たちの好物でもありますので結構消費します。

紅ショウガは焼きそばやちらし寿司にも使いますので

重宝します。

少しだけ食卓が豊かになるでしょうか。





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[ 2022/12/06 06:33 ] 店長の徒然日記 | TB(0) | CM(0)
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